Rezeptinspiration von Martin Handgaard

Wels

Gebratener Wels mit Bratkartoffeln in leckerer Tomatensauce – ein leckeres Rezept für 2 Personen. Zu den Zutaten gehören Wels, Kirschtomaten, Knoblauch, rote Zwiebeln, Kapern, Basilikum, Olivenöl,...

Picanha mit Beilagen

Um eine köstliche Picanha zuzubereiten, schneiden Sie zunächst das Fleisch in dicke Scheiben und marinieren es etwa eine Stunde lang in einer Mischung aus Olivenöl, gehacktem Knoblauch, Salz und Pf...

Lammkarree am Drehspieß auf einem Feuergrill

Eine Lammkeule ist eine klassische und leckere Wahl für einen besonderen Anlass oder ein Sonntagsessen mit der Familie. Es gibt viele Möglichkeiten, eine Lammkeule zuzubereiten, aber eine köstlich...

Hähnchen vom Drehspieß auf einem Feuergrill 🔥

Holen Sie sich das leckerste und saftigste ganze Hähnchen vom Drehspieß am Lagerfeuergrill. 1) Machen Sie das Feuer ca. 1 Stunde, bevor Sie es verwenden müssen. 2) Bereiten Sie das Huhn vor, ind...

Rezept für Pizzateig

Bereiten Sie den Lagerfeuergrill vor: Hier bietet es sich an, ein Infrarot-Thermometer zu verwenden. Benutzen Sie Stöcke/Holzstücke mit einer Größe von ca. 5×5 cm. 1) Starten Sie Ihren Feuer...

Rotes Pfefferpesto

Köstliches rotes Pesto auf dem Lagerfeuergrill. Ideal als Dip oder Beilage zu Fleisch oder Burgern. Unbedingt probieren.

Porchetta – italienischer Rollbraten

Machen Sie die köstlichste Porchetta mit Kräuterfüllung, Kartoffelpüree und gegrilltem Gemüse.